つけどん兵衛の作り方と簡単アレンジ方法!容器は利用するべし!

寒くなってくるとうどんが美味しいですよね!
わたしは麺類が大好きなので
自宅にはうどんがいっぱいあります。

とくに好きなのは冷凍の讃岐うどんや稲庭うどんですが、
どん兵衛のうどんも美味しいですよね!

ところであなたは星野源さんおすすめの、
「つけどん兵衛」はご存知でしょうか?

まぁだいたい想像は付くと思いますが、
折角なので「つけどん兵衛」の作り方や、
簡単アレンジ方法をお話しますね!

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つけどん兵衛の作り方!

実はわたし星野源さんが「つけどん兵衛」を
おすすめする前から「つけどん兵衛」はやっていました^^

というのも学生時代に一人暮らしをしていて、
まだまだ若かったので自炊も上手くできなくて、
実家からよく「どん兵衛」が送られてきたんですね。

それを毎日のように食べてたら、
大好物ではあったのですがやっぱり飽きてしまって、
そこで「つけどん兵衛」を食べていたのです。

ただわたしの場合は「つけどん兵衛」とはいっても、
ざるうどんのようにつゆを冷たくして食べていました。

自分で画像取っておけばよかったですね。。。
ちょっとわたしの画像はないので、
twitterから画像は拝借して話を進めていきますね。

それでは「つけどん兵衛」の正しい作り方を
ご説明します。

まず星野源さんの作り方だと↓

  1. 「どん兵衛」を開ける
  2. うどんとアゲを取り出す
  3. お湯でうどんとアゲを4分~4分半煮る
  4. 茹でたうどんをザルにあげる(このときアゲは温かいまま小皿に移しておくといい)
  5. うどんを流水でしめる
  6. 熱いアゲが冷めてきたら軽く水分を絞って食べやすい大きさに切る
  7. どん兵衛の容器にスープの元を入れて濃い目に調整する

実際に「つけどん兵衛」はこのような感じになります↓

わたしが「つけどん兵衛」を作る時には
洗い物が多くならないようにこんな素敵な感じにはなりませんがwww

とても美味しそうに盛り付けしてますよね!

わたしがつくる時は「つけどん兵衛」はこんな感じです↓

これポイントなんですけど、
麺をお皿にもってスープを容器に使うのがいいですよ!

逆にしてしまうとちょっと見た目が残念な感じになります^^

せっかく「つけどん兵衛」を作ったら、
あるものを足して簡単にアレンジしましょう!

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つけどん兵衛の簡単アレンジ方法!

つけどん兵衛の簡単アレンジ方法をお話しますね!

わたしはよく彩りにかいわれ大根をのせたり、
ノリをのせたりしてアレンジしていたのですが、
twitterにありましたよ!素敵なアレンジが↓

とってもオシャレに作れてますよね!
わたしの画像じゃなくてよかったかもしれませんwww

わたしの場合手抜きすると
麺がザルのままだったりしますからね^^;

あ~!ありましたありましたw手抜きバージョンが↓

この方アゲもそのままですし、
つゆの量が多すぎですねw

わたしよりざっくりしてますよ。

あとは自宅に揚げ玉があれば、
スープに少量入れるだけで少しこってりして、
これがまた麺と絡んでうまいんですよ♪

ただ色々入れ過ぎちゃうと
「つけどん兵衛」ではなくなってしまうので
アレンジは少なめにしましょう!

せっかくなので
つけどん兵衛を食べた世間の声をみてみましょう!

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つけどん兵衛の世間の反応

まず「つけどん兵衛」のわたしの感想は、
麺は確かにつるつるもちもちで美味しいのですが、
わたしは普通のどん兵衛の方がすきかなぁ~w

では世間の声をみてみましょう!

たしかに「どん兵衛」は即席なんですが、
「つけどん兵衛」だと時間がかかって面倒くさいですよ。

しかし10分どん兵衛は麺がノビノビでしょ?

ほら~やっぱり普通に食べたほうが美味しいですよねw
だって企業が何年も開発して
美味しい形にしてくれたんですから~♪

「つけどん兵衛」が美味しいと素直に感じる人は、
つゆの作り方が絶妙でセンスあるんだと思います。

つゆの濃さが好みによって違うので、
これが薄くなると美味しくないのですよね。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

つけどん兵衛の作り方や簡単アレンジ方法について、
twitterのちからをかりて説明してきましたw

ちょっと時間がかかるので仕事が忙しくない時に、
自分の画像も載っけますので許してね^^

最後までお読み頂きありがとうございました。

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