値上げ決定で2017年4月から小麦粉食品の値段はどうなる?

春は花粉がつらい時期ですが、外を散歩してると桜が綺麗ですね♪春は清々しい気温で私は大好きなんですが、同時に値上げの時期なので気分は複雑です。

2017年4月からの値上げで電気代、ガス代、オリーブオイル、ノリ、生命保険、飛行機のチャージ料などが値上がりしていますが、その中でも小麦粉が値上がりするのが一番痛いですよね。食品の値上がりはボディブローのように効いてきますから。

ということで2017年の4月から小麦粉はいくら値上げになるのかからお話します。

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2017年4月から小麦粉はいくら値上げになるのか?

4月から製粉会社への輸入小麦の販売価格を4.6%引き上げる

と発表されているわけですが、我々消費者はいくら上がるのか具体的な数値が知りたいですよね?ずばり申し上げます!食パン5枚切りとか6枚切りで約1円値上がりします。

普段の食品の買い物では1円でも安くしようと努力はしていますが、1円の値上がりくらいならちょっとホッとはしますよね。ただ気持ちとしては1円でも値上がりするのって嬉しくないですがw

でも、なぜ小麦が値上がりするのかご存知ですか?

小麦が値上げになる理由

小麦が値上がりした理由は大きく分けて2つあります。

  • 円安が進んだため
  • アメリカやカナダで天候不良の影響で小麦が不作だったため

経済は生き物なので円安の影響は仕方ないのですが、問題は小麦を輸入に頼っている事ですね。小麦は90%以上を海外からの輸入でまかなっているため、不作だった場合はすぐに影響がでてしまいます。

ちなみに日本国内での小麦の生産って1位は北海道、2位が福岡、3位が佐賀なんですが、日本人が食べる小麦の量に対して生産量は全然すくないのが実態なんですよ。

小麦粉値上げで食品への影響は?

小麦粉が値上がりするということは・・・そうです。小麦粉から作られる食品も値上がりするということです。

  • パン
  • パスタ
  • ラーメン
  • うどん
  • ピザ
  • ホットケーキ
  • お好み焼き
  • たこ焼き

などなど。我々が1週間のうちに何度も食べるものが影響してくるわけですね。家庭用の小麦粉やパスタなどの値上がりに関しては7月出荷分からといった企業もあるので、現時点では混乱はそこまでは起きないでしょう。ただ今後、外食産業への影響がかなりあるでしょうね。

とくにオリーブオイルも値上がりしているのでイタリアンレストランは値上げするか、経営努力でなんとかするか難しい選択をせまられますね。我々消費者からしたら値上げは敏感に反応してしまい外食を控えるようになりますから。

まとめ(らんまるアイズ!)

  • 2017年4月から小麦粉は5~6枚切り食パンで1円程度の値上げ
  • 小麦粉が値上げになる理由は円安と、アメリカやカナダでの不作
  • 小麦粉が値上げすると食品への影響がかなりでてくる

いかがでしたでしょうか?私は昔は完全にお米が主食でしたが、最近ではパンや麺類の方が主食としてたくさん食べているような気がしてます。しかもパンケーキのブームから、パンケーキやホットケーキが大好きになってしまいました。

パンケーキは自宅でもよく作っているのですが、その回数が減らない事を切に願っていますw

最後までお読み頂きありがとうございました。

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